Albero di 3 anni Vaso 24×24 cm 150 170cm h. Il melo Stark Delicious fa parte del gruppo Red Delicious, meli che offrono frutti di grosse dimensioni e di colore rosso acceso. Le piante hanno una buona resistenza alle malattie. I frutti esaltano le loro caratteristiche al giusto grado di maturazione e possono essere utilizzati sia per il consumo fresco che per la realizzazione di marmellate e confetture. Albero: Albero di vigoria elevata, gode di una produttività elevata e costante con una lenta messa a frutto. Fioritura: Fiorisce in epoca intermedia, la varietà è autoincompatibile. Golden Delicious, Granny Smith, Imperatore e Royal gala sono degli ottimi impollinatori. Maturazione: La raccolta va effettuata nella prima settimana di settembre e i frutti vanno a maturazione nei successivi 15/20 giorni. Frutto: I frutti sono di pezzatura medio grossa di forma tronco-conica costoluta, molto resistenti alle manipolazioni. La buccia è di colore rosso vivo. La polpa è di colore bianco-crema, piuttosto tenera, fondente, non molto succosa e poco acidula.