Albero di 3 anni Vaso 24×24 cm 150 170cm h. La varietà di origine francese è estremamente coltivata ed amata in Europa, la pianta fiorisce a inizio aprile, può essere comunque coltivata fino agli 800-1200 mt di altitudine. Sconsigliata in terreni siccitosi o con scarse disponibilità idriche poiché i frutti in tali ambienti potrebbero formare una polpa sugherosa e dimensioni più piccole. Albero: Albero di vigore medio-basso ed elevata produzione, ama terreni freschi e profondi. La pianta gode di una discreta precocità nella messa a frutto e se opportunamente potata, fruttifica regolarmente. Fioritura: La fioritura avviene a inizio aprile, i fiori sono autosterili, gli impollinatori consigliati sono Coscia, Kaiser, Passacrassana e William. Maturazione: 10 settembre, i frutti possono essere conservati 4-5 mesi in ambienti freschi e non illuminati. Frutto: I frutti hanno un collo allungato molto caratteristico, grossa pezzatura, buccia verde-dorata chiara. La polpa è bianca, soda, fondente, molto succosa, zuccherina, aromatica e resistente all’ammezzimento.